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>>BEGAN@04::08


8點半起床出門買早餐
今天是上10點到23點
雖然不知道休息時間是幾點
不過安全起見通常我會吃兩份早餐
但睡醒很奇怪的不管怎樣就是沒有胃口
買了一碗飯回宿舍扒一扒再灌一杯咖啡就出門了
另外一件奇怪的事情則是
今天的精神很不好
三點多睡到八點多還有五個多小時
加上又有喝咖啡
剛上班時那樣子精神不濟的感覺還挺讓我納悶的
一直持續到我下午用餐時喝下第二杯咖啡才好轉
原本是要去附近的85度吸
可是發現我的機車完全被堵死沒辦法騎
走路去時間又一定不夠
只好買餐廳的

喝了幾口咖啡之後就下樓準備上班
接下來的班刺激的咧
五點副理開始檢定我的總配控制
以前考總配控制都很無所謂
但最近兩星期我幾乎都在廚房
根本沒有下來到總配區
再加上我今天的搭檔竟然是總配區最爛的服務員
副理還沒來我就緊張起來了
因為這個服務員爛到不是丟去慢速站就沒事
忐忑不安的跟前一個總配交接完之後遇到餐期顛峰
等到副理開始評分我根本都還沒準備好
加上我是個為了速度犧牲產品精準量的人
做雞肉捲的時候就發現副理開始一直寫
有種很不好的預感
這次也只能豁出去了
整整忙了快一小時到第二小時另外一個搭檔進來接棒生意也才恰巧的緩和下來
不過為時已晚
這次我拿了自從我開始被評分以來的最低分
也是唯一低於80分的一次
我整整被扣了40分
連自己都不能相信
而我前面的搭檔也功不可沒
光那傢伙就替我送了十多分給副理
這樣子的分數當然被要求再考一次
也正合我意
雪恥是一定要的
下次我還想找這傢伙當搭檔
然後叫他去旁邊罰站
我想證明一個人可以搞定場面......

評完分之後突然腳超酸超不想動
好像體力在那兩個小時一下子消耗完了一樣
老實說真的消耗挺大的
失算的是我接下來晚上的班是一樣消耗大量體力的廚房打烊清潔......
後面真的只能用拖著疲憊的身心來形容
等到弄好上去四樓的員工休息室坐在椅子上之後我就完全不想動了....

臨走前看班表才驚愕的發現我明天是帶訓廚房
而且帶的是女生
..........怎麼又是帶女生學廚房...




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