>>BEGAN@02::09
初一整天生意沒停的疲勞經過昨天一天放假之後總算有好些
但今天更刺激
不僅工作時間比初一更長
我站的工作站也是完全沒有摸魚空間的總配區
工作不難
就是要跟廚房櫃檯還有值班經理互動溝通產品的庫存叫製
雖然說比起初一去廚房看到讓我傻眼的炸區得心應手很多
不過體力消耗的比廚房更快
雖然今天上班前吃了不少東西
下午一兩點我還是開始覺得肚子餓
撐到下午三點多總算輪到我休息
還真的又吃了一堆東西補充體力
而且到了晚上九點多還是開始覺得餓
不過生意真的很不錯吧我想
我壓根沒想到這種小不拉機的店單日營業額竟然有機會可以衝破30萬
印象中曾經聽過以前大里的管理組提過那邊過年的單日營業額是35萬
那時候過年的人力總配區可以到五個還是六個人
現在在貓尾兩個人就要對付櫃檯的5(收銀員)+2(配餐手)+1(櫃檯經理)張嘴
更別說還有三樓的三個廚房人員
兩邊一起講話真的會想打人
而且不知道是不是知道我吃的很飽
從我五點休息完刷卡再上班
總配區就剩我一個
而且來客數並沒有減少
本來要從廚房下來支援我的同事因為廚房忙不過來被卡在樓上
等到七點多有人可以來支援我
......我都快升天了
其實沒那麼誇張啦
在物料充足的狀況下
我一個人勉強還頂的住
不過可能因為被關在經理室寫手冊寫太久吧
總覺得速度變慢了一點點
而且
服務員的制服好動到讓我有點不想換回管理組那該死的襯衫....
初一整天生意沒停的疲勞經過昨天一天放假之後總算有好些
但今天更刺激
不僅工作時間比初一更長
我站的工作站也是完全沒有摸魚空間的總配區
工作不難
就是要跟廚房櫃檯還有值班經理互動溝通產品的庫存叫製
雖然說比起初一去廚房看到讓我傻眼的炸區得心應手很多
不過體力消耗的比廚房更快
雖然今天上班前吃了不少東西
下午一兩點我還是開始覺得肚子餓
撐到下午三點多總算輪到我休息
還真的又吃了一堆東西補充體力
而且到了晚上九點多還是開始覺得餓
不過生意真的很不錯吧我想
我壓根沒想到這種小不拉機的店單日營業額竟然有機會可以衝破30萬
印象中曾經聽過以前大里的管理組提過那邊過年的單日營業額是35萬
那時候過年的人力總配區可以到五個還是六個人
現在在貓尾兩個人就要對付櫃檯的5(收銀員)+2(配餐手)+1(櫃檯經理)張嘴
更別說還有三樓的三個廚房人員
兩邊一起講話真的會想打人
而且不知道是不是知道我吃的很飽
從我五點休息完刷卡再上班
總配區就剩我一個
而且來客數並沒有減少
本來要從廚房下來支援我的同事因為廚房忙不過來被卡在樓上
等到七點多有人可以來支援我
......我都快升天了
其實沒那麼誇張啦
在物料充足的狀況下
我一個人勉強還頂的住
不過可能因為被關在經理室寫手冊寫太久吧
總覺得速度變慢了一點點
而且
服務員的制服好動到讓我有點不想換回管理組那該死的襯衫....
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